Restaurant Hermes


Original Greek Cuisine
 

KALTE  & WARME VORSPEISEN

01 MEZE a lá Hermes................................................................................................................................29,90 

 

KALTE VORSPEISEN

 

26 Möhrenzaziki.........................................................................................................................................4,50

 


27 Zaziki.....................................................................................................................................................4,50



28 Taramas.................................................................................................................................................4,50


 

30 Oktopus-Salat........................................................................................................................................9,90

 


31 Oliventeller mit  Artischocken.................................................................................................................5,50

 


32 Geräucherter Lachs ...............................................................................................................................9,90

 


35 Traditions Auberginenmus.....................................................................................................................6,50


 

36 Carpaccio Dijon..................................................................................................................................... 9,80

 


37 Gemischte kalte Vorspeisenplatte.........................................................................................................11,50

 


38 Gegrilltes Gemüse..................................................................................................................................6,80


 

39 Krabbencocktail.....................................................................................................................................7,80

 


29 Prossiuto mit Melone.............................................................................................................................7,80

 

WARME VORSPEISEN

 

40 Knoblauchbrot.......................................................................................................................................4,90


 

41 PITA-Fladenbrot.....................................................................................................................................6,90

 


43 Riesenbohnen........................................................................................................................................6,20

in feiner frischer Tomatensauce, mit Schafskäse überbacken

 


44 Gegrilltes Gemüse mitHaloumikäse........................................................................................................8,50   in Olivenöl, Balsamicoessig und cremiger Sauce

 


45 Kalamaripfanne.....................................................................................................................................7,90

gegrillte Kalamari mit Knoblauch und Olivenöl

 


46 Gegrillte Peperoni..................................................................................................................................4,90 mit Knoblauchdressing

 


47 Ofenauberginen.....................................................................................................................................7,50 gefüllte Auberginen mit Tomaten-Hackfleischsauce und griech. Schafskäse überbacken

 


48 Dolmades..............................................................................................................................................6,90 gefüllte Weinblätter mit Hackfleisch-Reis

 


49 Ganze Auberginen....................................................................................................................................................8,20

gebratene ganze Auberginen mit roter Paprika, Zwiebeln, Tomaten, frischer Petersilie, Walnüsse und geriebenem Schafskäse, in Olivenöl und Balsamico Essig

 


50 Zucchini und Auberginen........................................................................................................................................6,90

in Tomatensauce, mit Fetakäse überbacken

 


51 Gegrillte Oktopus...................................................................................................................................................12,90 in original griechischem kalt gepressten Olivenöl und Balsamicoessig mariniert

 


52 Zucchinichips gebacken mit Zaziki.........................................................................................................................6,90

 


53 Scampis...................................................................................................................................................................12,30

Saganaki in pikanter provinzialer Senf-Sauce, mit Schafskäse überbacken

 


54 Muschel-Saganaki....................................................................................................................................................9,50

in pikantre provinzialer Sauce

 


55 Gemischte warme Vrospeisenplatte....................................................................................................................12,90

mit Knolbauchbrot serviert


Frische Salate


59 Griechischer Bauernsalat........................................................................................................................................8,90

Tomaten, Gurken, Oliven, Peperoni, Zwiebeln, geriebener Fetakäse, frische Petersilie,

Oregano, gefüllte Weinblätter und kretanische Dakos (Brotecken)

 


60 Geflügelleber............................................................................................................................................................8,90

auf frischem, knackigem Gartensalat mit Olivenöl, Balsamicoessig,

Croutons, gebratene Tomaten und Parmesankäse

 


61 Gegrillte Hähnchenbrustfiletstreifen.....................................................................................................................8,90

auf buntem Salatteller mit Öl-Essig-Dressing

 


63 Gegrilltes Schweinefiletstreifen..............................................................................................................................9,90

auf buntem Salatteller mit Öl-Essig-Dressing

 


64 Geräucherter Lachs und Scampis........................................................................................................................11,90

auf buntem Salatteller mit Öl-Essig-Dressing

 


66 Traditioneller griechischer Tomatensalat.............................................................................................................8,90

frische Fleischtomaten, mit Oliven, Zwiebellauch, roten Zwiebeln, Oregano, frische

Käsepezialitäten


13 Feta auf Salat............................................................................................................................................................5,20

Schafskäse mit Zwiebeln, Olivenöl, Oregano und Brot

 


14 Bujurdi.......................................................................................................................................................................7,50

verschiedene Sorten Käse im Backofen mit Tomaten, Oregano,

Basilikum überbacken

 


15 Saganaki mit Sesam auf Salat.................................................................................................................................6,90

gebackener Schafskäse im Sesamteig, garniert mit einer

feinen Balsamico-Honig-Creme

 


16 Schafskäse im Ofen gebacken............................................................................................................................... 6,90

mit Tomaten, Oliven, Peperoni, Knoblauch und Kräutern

 


17 Saganaki mit Pistaziensplitter auf Salat.................................................................................................................6,90

gebackener Schafskäse mit Pistaziensplitter, garniert

mit Tomaten, Peperoni, Oliven und feiner Balsamico-Honig-Creme

 


18 gegrillter Halloumi (zypriotischer Käse).................................................................................................................7,40

mit Tomaten garniert, mit Olivenöl und Balsamicoessig

 


19 Tomaten-Mozzarella................................................................................................................................................8,50

mit Pfeffer, Basilikum und Olivenöl

 


20 Käseplatte...............................................................................................................................................................13,50

Variation von verschiedenen Käsesorten serviert mit warmen Fladenbrot

 

Suppen


Suppen

22 Giouwarelakia...........................................................................................................................................................3,50

Fleischklößchen mit Reis und frischen Kräutern,

verfeinert mit Ei und Zitrone

 


23 Tomatensuppe.........................................................................................................................................................3,50

 


24 Zwiebelsuppe mit Croutons....................................................................................................................................3,50

 


25 Bohnensuppe...........................................................................................................................................................3,50